Hangi mikrodalgalar en iyi ve en güvenilirdir - mikrodalga seçimi

Mikrodalga fırın, mutfakta pişirme sürecini basitleştirmenizi sağlayan vazgeçilmez bir şeydir. Bu cihazı yeni satın alacak olanlar için, eviniz için bir mikrodalga fırının nasıl seçileceğine ilişkin önerileri okumanız tavsiye edilir.

Mikrodalga zararı - efsane mi yoksa gerçek mi?

Mikrodalga radyasyonunun zararlı olup olmadığını öğrenmeden önce mikrodalga fırının ne olduğunu anlamanız gerekir. Mikrodalga fırın, hızlı yemek pişirmek, yiyecekleri ısıtmak ve yiyeceklerin buzunu çözmek için tasarlanmış bir elektrikli ev aletidir.

Mikrodalga radyasyonu radyoaktif değildir çünkü frekansı insan sağlığına zararlı olandan daha azdır. Ayrıca, cihazın dışına mikrodalga radyasyonunun sızmasını önlemek için çeşitli koruma türleri sağlanmıştır.Fırın hangi firma olursa olsun, üreticiler kapak kapatıldığında dalgaların fırın odasının dışına çıkmamasını ve kapının camının ince bir metal ağ ile elenmesini sağlar.

Eviniz için doğru mikrodalga nasıl seçilir?

Bir mikrodalga fırın seçmeden önce, hangi amaca yönelik olacağına karar vermelisiniz. En ucuz "solo" mikrodalga, yiyecekleri ısıtmak, buzunu çözmek ve basit yemekler hazırlamak için uygundur. Bu nedenle, bu işlevler yeterliyse, kullanılmayacak seçenekler için fazla ödeme yapmaya değmez. Bununla birlikte, böyle bir mikrodalgada, yemeği kızarana kadar kızartmak veya pişirmek mümkün olmayacaktır. Cihazın bütçe versiyonunda bile, içindeki emaye kaplama yüksek sıcaklıklar için tasarlanmadığından uzun süre herhangi bir şey pişirmeniz önerilmez.

Mikrodalga fırın üreticileri, farklı çalışma odası hacmine, güce ve iç dekorasyona sahip cihazlar üretir. Isıtma ve pişirme hızı mikrodalgaların gücüne bağlıdır. Her model, farklı türde yiyecekleri pişirmek için bir güç seviyesi ayarına sahiptir.

Mikrodalga fırınların hacimleri 9 ile 41 litre arasında değişmektedir. Küçük bir aile için, 23 litreden 3-4 kişiden 17-23 litre hacimli bir ocak satın alabilirsiniz. Ancak, kameranın kapasitesi ne kadar büyük olursa, gücünün de o kadar büyük olduğunu düşünmeye değer.

Mikrodalgada pişirilen yiyeceklerin tadı, iç kaplamasına bağlıdır. İç yüzeyin kaplaması şunlar olabilir:

1. Emaye. Popüler olan bitiş türü. Onunla ilgilenmek kolaydır.
2. Seramik. Yeterince dayanıklı kaplama, süngerle yağdan temizlenmesi kolaydır.
3. Paslanmaz çelikten.Aşırı sıcaklıklara dayanıklı dayanıklı kaplama. Çoğu durumda, bu kaplama, ızgara ve konveksiyonlu mikrodalga fırınların imalatında kullanılır. Kapsamın dezavantajı, bakımın zorluğudur.

Temel özellikleri

Uzmanların tüm mikrodalga fırınları sınıflara ayırdığı bazı teknik özellikler vardır. Başlıcaları:

• çalışma odasının kapasitesi;
• çalışma modları;
• kontrol sistemi;
• gömme olasılığı.

Küçük bir mutfağınız varsa, mutfak masasına veya özel bir rafa yerleştirilebilecek basit bir küçük mikrodalga fırın satın almanız önerilir. Ankastre tercih edenler, mutfak seti ile çok iyi uyum sağlayacak bir mikrodalga fırın tercih edebilirler.

Kontrol tipi

Kontrol yöntemine göre, tüm mikrodalga fırınlar 3 tipe ayrılır:

• mekanik;
• buton;
• duyusal.

Mekanik ayar, yaşlılar veya çocuklar için uygun, güvenilir ve basit bir kontrol türüdür. 2 yuvarlak düğme sayesinde radyasyon gücü ve pişirme süresi ayarlanır.

Basmalı düğme kontrolü, elektrikli cihazın panelindeki bir dizi düğme ile temsil edilir. Farklı modların olduğu modellerde kullanılır. Yiyeceklerin pişme süresini ağırlıklarına göre seçebilirsiniz.

Dokunmatik kontrol, basmalı düğmelere benzer işlevlere sahiptir, dokunmatik panelde yalnızca basış yapılır. Ev aletini daha doğru parametreler ayarlamanıza olanak tanır. Bununla birlikte, bu tipin bir dezavantajı vardır - şebekedeki voltaj düşüşlerine duyarlılık.

Ana fonksiyonlar

Mikrodalga fırın seçerken hepsinin 3 ana işlevi olduğunu bilmelisiniz:

1. Buz çözme. Bu fonksiyon ile istediğiniz ürünlerin buzunu hızlı bir şekilde çözebilirsiniz.Bunu yapmak için, ürünün adını ve ağırlığını belirtmeniz gerekir ve cihazın kendisi buz çözme için gereken gücü ve süreyi seçecektir.
2. Otomatik pişirme. Bunu yapmak için, ürün türünü ve ağırlığını seçmeniz gerekir ve cihazın kendisi modu, gücü ve zamanı ayarlayacaktır.
3. Otomatik ısıtma. Tekrar ısıtılacak yemeği ve ağırlığını belirtmelisiniz.

Ek fonksyonlar

Modern mikrodalga fırınlar sadece güzel bir tasarıma sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda ek özelliklerle de donatılmıştır:

1. Tüm düğmeleri devre dışı bırakan veya engelleyen, böylece küçük çocukların erişimini kısıtlayan çocuk kilidi.
2. Hızlı pişirme. Yardımı ile hızlı bir şekilde yemek pişirebilir veya bir yemeği 30 saniyede yüksek güçte ısıtabilirsiniz.
3. Buhar temizleme. Bu fonksiyon açıldığında yağ ve yemek artıkları buhar vasıtasıyla cihazın iç yüzeyinden bağımsız olarak temizlenir.
4. Yiyeceklerin buzunu çözme süresini 2 kat azaltmanızı sağlayan hızlı buz çözme.
5. Koku giderme modu. Pişirdikten sonra yemek kokularını nötralize eder.
6. buhar sensörü. +100°C sıcaklıkta buharlı pişirme sağlar. Yiyecekleri sıcak tutun. Bu düğmeyi kullanarak yemeği uzun süre sıcak tutabilirsiniz.
7. Otomatik tartım fonksiyonu. Cihaz, yerleşik elektronik terazilerle donatılmıştır.
8. Kapatma ses sinyali. Fırın, işin bittiğini size bildirir.

Ek olarak, birçok modern mikrodalga fırın ızgara işleviyle donatılmıştır. Bununla beraber sebze, et ve balık yemeklerini kızartabilirsiniz. Izgara yiyeceklerin üstünde gevrek altın bir kabuk vardır ve meyve sularını içeride tutar.

Mikrodalgalar aynı zamanda bir ızgara ve konveksiyon ile donatılmıştır.İkinci işlev, et pişirmek ve kızartmak için iyidir. Dahili fan, ayarlanan sıcaklığa ısıtılan havayı cihaza pompalayarak eşit ısıtma sağlar. Bu sayede bulaşıklarda kırmızı bir kabuk oluşur ve ürünlerde daha fazla vitamin depolanır.

Ne tür mikrodalga kaplara ihtiyacınız var?

Mikrodalga fırın satın almadan önce, evdeki tüm yemeklerin bu elektrikli cihazda kullanıma uygun olmadığını göz önünde bulundurmalısınız. Yiyecekleri pişirmek, ısıtmak ve buzunu çözmek için, parlak veya metal kenarlı tabaklar uygun değildir, çünkü üzerlerinde yüksek frekanslı yüksek frekanslı akım indüklenir ve elektrik arkına dönüşebilecek kıvılcımlara neden olur.
Mikrodalga için sadece ısıya dayanıklı kaplar kullanın. Şunlardan yapılabilir:

• bardak;
• plastik;
• seramik ve porselen.

Delikli plastik torbalar, yiyeceklerin buzunu çözmek ve yeniden ısıtmak için uygundur. Yemek pişirmek için kenarları yüksek tabakların kullanılması tavsiye edilir.

Sadece ısıtma için değil, elektrikli bir cihazı farklı modlarda kullanmak için de en iyi seçenek ısıya dayanıklı cam eşyalardır. Ancak sıcaklıkta keskin bir değişime maruz kalması yasaktır.

En İyi 5 Mikrodalga Fırın

Artık neredeyse tüm ünlü ev aletleri üreticileri kendi mikrodalga fırınlarını üretiyor. Müşteri incelemelerine, teknik özelliklere ve fiyatlandırmaya göre en iyi 5 mikrodalga ayırt edilebilir. Yani, 2018'in en iyi mikrodalga fırınları:

1. Ufuk 20MW800-1479. İyi bir derece ile iyi mikrodalga fırın. Model tüm ana yerleşik programlara sahiptir, elektronik kontrol ve ızgara.Ayrıca, içindeodanın iç kaplaması - emaye.
2. Daewoo Elektronik KOR-8A4R. Cihaz, istenmeyen kokuları giderme ve yanlışlıkla basmaya karşı koruma işlevine sahiptir. Bu modelde pizza pişirebilir veya cihazı çift kazan olarak kullanabilirsiniz. Makinenin içini temizlemek için buhar kullanılabilir.
3. Samsung ME83KRW-1. Cihaz, rahat ve basit kontrol, dokunmatik düğmeler ve biyoseramik kaplamaya sahiptir. Mikrodalga fırın, görevleriyle iyi başa çıkıyor ve ek modlarla donatılmıştır.
4. BEKO MGC 201000 S. Cihaz, çalışmadaki güvenilirliği ve iddiasızlığı ile ayırt edilir. Modelin ilginç bir görünümü, mekanik ayarı var. Ek seçenekler: pasif ve aktif kamera aydınlatması, pişirme sonrası sesli bildirim, ızgara.
5. Yatay 20MW700-1378B. Mekanik kontrollü model. "Isı-defrost" modunda kullanım için çok uygundur Düşük fiyat, olumlu müşteri yorumları.

Sunulan ürün çeşitliliği arasından mikrodalga seçmek zor olduğu için mikrodalga fırınların derecesini okuduktan sonra eviniz için hangi mikrodalgayı seçeceğinize kolaylıkla karar verebilirsiniz.

Benzer makaleler: